L'autèntic cafè de bar de la mà de City 300 TT

De dimensions reducidasy amb un gran potència en el segment de les Table Top automàtiques i el canal Horeca, es caracteritza per una tecnologia moderna i una alta qualitat del producte final.

Apliven, companyia dedicada a la distribució de productes i serveis per al vending amb seu a la localitat barcelonina de Cornellà de Llobregat, va estar present el passat mes de novembre a EVEX amb les seves últimes innovacions, entre les quals destaca la nova Table Top City 300 TT de la marca italiana Ducale, de la qual la firma és distribuïdora en exclusiva per a Espanya i Portugal des de fa tres anys.

La nova City 300 TT és la primera màquina de cafè de sobretaula de Ducale totalment automàtica, equipada amb components d'avantguarda, que garanteixen un rendiment excel·lent. De dimensions reduïdes i amb un gran potencial en el segment de les Table Top automàtiques i el canal Horeca, es caracteritza per una tecnologia moderna i una alta qualitat del producte final.

Una experiència visual sublim. El consumidor pot, gràcies a la seva interfície d'usuari senzilla i la seva pantalla tàctil interactiva a color de 12 polzades, seleccionar la beguda desitjada entre un gran ventall d'opcions i gaudir de l'autèntic sabor del cafè mòlt en gra en pocs segons. Mentre espera que la seva selecció estigui a punt, el client té l'oportunitat d'observar a través de la porta transparent 'Vision' tot el procés de preparació de principi a fi, des de la mòlta fins a la dispensació a la tassa. Això crea una experiència visual sublim, el principal objectiu és la satisfacció del consumidor final. A més, quan la beguda està a punt, la porta s'obre automàticament, facilitant i agilitzant la recollida.

El dispensador conté sis contenidors per a productes solubles i dos contenidors per a topping so extres, així com ofereix dos tipus de gots diferents (100 i 160 cc), amb una capacitat per a 300 unitats.

Dins de la cafetera, un brazomecánico mou els gots delos diferents mides amb uninnovador sistema de cambiode format. Pel que fa al grupode cafè, aquest està fabricat conmateriales de primera qualitati tota l'àrea de erogaciónestá feta d'acer inoxidable, com si d'una màquina Debar real es tractés. La Camarade infusió intel·ligent per-met una gestió electrónicareprogramable de la tempe-ratura garantint la mejorextracción de cafè. Per la seva banda, el molinet s'ajusta automàticament-ment i en temps real el gradode mòlta d'acord amb losparámetros de dispensació ila campana de cafè totalmentetransparente i visible en elexterior mostra a l'usuari quémateria primera s'utilitza parahacer seva producto.Asimismo, la City 300 TT dis -ne del conegut i efectiu consisteix-ma 'Sottovuoto' de Ducale, quepermite crear el buit dins dela campana de cafè, formandouna absència d'humitat i oxi-gen d'una manera completa-ment automàtica i continua.Con aquesta màquina, els operadors dors podran cobrir tots aque-llos emplaçaments que, per raons d'espai, necesitanpequeñas distribuïdores perosin renunciar a la funcionalitat-tat, disseny i progrés en estesegmento.